Maitre·sse de maison - CDD - Grenoble

Handicap

Institut Médico Pédagogique Mutualiste - Ninon Vallin - GRENOBLE (38)

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Maitre·sse de maison - CDD - Grenoble

Postée le : 09/02/24

Contrat à durée déterminée

Compétences techniques:

Bonnes connaissances des normes d’hygiène HACCP et de sécurité

Rémunération : Convention collective 15.03.1966

Curriculum vitae et lettre de motivation à envoyer : ninonvallin.accueil@mutualiteisere.org

CANDIDATER

ENVIRONNEMENT DU POSTE

L’Institut Médico Educatif « Ninon Vallin » géré par la Mutualité Française Isère – Services de Soins et d’Accompagnement Mutualistes (MFI-SSAM), recherche :

un(e) Maitre(tresse) de maison sous Contrat à Durée Déterminée

Temps partiel à 0.50 etp, en internat de semaine

L’institut accueille des enfants et adolescents porteurs d’handicaps. Ils sont encadrés par : une équipe pluridisciplinaire (43.6 ETP) accompagnant 44 enfants polyhandicapés (présentant des troubles moteurs associés à des troubles psychiques).

Contexte :

Le/la Maitre(tresse) de maison exerce sous la responsabilité du Directeur et par délégation du Chef de Service en lien avec une équipe médico-pédagogique.

FINALITÉ DE LA FONCTION

Missions : Contribuer à la qualité et l’adaptation du cadre de vie :

Entretien des locaux : espaces communs en respect de l’application des normes HACCP
Assurer le bon fonctionnement des équipements et des produits conformément aux notices d’usages
Veiller aux rangements des unités de manière permanente
Gérer les déchets en respect des protocoles définis par l’établissement
Organiser l’entretien du linge, en respect des normes HACCP
Préparation des repas ( transformation des textures : moulinés et mixés), organisation des repas (mise de table), gestion des produits alimentaires stockés dans les unités en respect des normes HACCP (contrôle des dates de péremption, des températures respect de la chaîne du chaud et du froid lors de la préparation des plats)

Savoir être :

Bon relationnel

Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire

Rigueur

Réactivité